Warme gerechten

VoorgerechtenPrijs per persoon
Kreeftensoep €4,50,-
Tomatensoep €3,50,-
Garnalen cocktail €9,95,-
Rundercarpaccio €7,95,-
Garnalen kroket 2 st €7,95,-
Bordje ham met meloen €7,95,-
Bordje gerookte zalm met truffel mayonaise en garnalen €11,95,-

 

HoofdgerechtPrijs per persoon
Scampi in knoflook roomsaus of pikante saus (10 scampi’s) €15,95,-
Vispannetje (4 soorten vis ) €14,95,-
Zalm in kreeftensaus €14,95,-
Paling in't groen €19,95,-
Warme beenham met mosterdsaus €13,95,-
Kip saté met saus 3 stokjes p.p met vers gebakken stokbrood. €9,95,-
Varkenshaas met champignonroom saus of pepersaus. €16,95,-
Huisgemaakte balletjes gehakt in tomatensaus. €14,95,-
Tong rolletjes in kreeftensaus. €16,95,-
Kalkoen pochette in porto saus gevuld met gehakt, room, witlof en ham €13,95
Rundertong in maderasaus. €14,95
Kalfsrolletje gevuld met gehakt, rijstpasta, kruiden en, olijfjes omwikkeld met spek, in een heerlijke tomatensaus. €14,95
Kabeljauwhaas met venkel met pernod, anijs en zongedroogde tomaatjes €16,95
Eendenfilet in sinaasappelsaus €15,95
Filetmignon in pepersaus €18,95

*Wordt standaard geserveerd met aardappelgratin of provencaalse aardappeltjes met zuiderse groenten: paprika, ui, gourget - met look, rosermarijn en specerijen in de oven gebakken. Alles wij zelf op locatie blijven kunt u er ook voor kiezen aardappel kroketten of frietjes te nemen.

NagerechtenPrijs per persoon
Creme brullee €3,95,-
Chocolade mouse €2,95,-
Tiramisu €3,95,-
Chocolade mouse deluxe €3,95,-
Grand Dessert €9,95,-

*Uiteraard is het mogelijk de buffetten te combineren of aan te vullen met koud en warm. Gratis gebruik van borden, bestek en warm houd toestellen.

 

Assortiment:
Ossenhaas * Spareribs * Gebraden kip filet * Herten filet * Huisgemaakte stoverij * Parelhoen filet in roomsaus *Konijn op grootmoeders wijze * Vol-au-vent * Ragout van jonge everzwijn(seizoens gebonden) * Eenden filet in sinaasappelsaus * Mechelse koekkoek * Piepkuiken * Fazantfilet in cognacroom saus * Gevulde sint jacobsschelpen * Kabeljauwhaas met prei * Kalkoenfilet in citrussaus * Aardappel kroketten * Aardappel puree * Tagiatelle.

Ook staan we open voor suggesties. Alles is mogelijk 

U bevindt zich hier: Home Warme gerechten